俏媽咪的俏時光,在布蘭諾
在美國伴讀大娃、二妞、三姍; 寫下食譜,便於複製俏媽咪的味道; 記下生活點滴,留待往後回味。
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攝影
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星期三, 3月 04, 2009
優格吐司
材料:
優格 3/4杯
水 3/8杯
葡萄籽油 1 1/2大匙
楓糖漿 1 1/2大匙
全麥麵粉 1/2杯
高筋麵粉 2 1/2杯
鹽 1/3茶匙
酵母粉 1 1/2茶匙
麵包改良劑 (均勻混合 卵磷脂 1杯 + 維他命C 1大匙 + 薑粉 2小匙) 1 1/2茶匙
做法:
依據麵包機手冊,將材料依序加入。
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