俏媽咪的俏時光，在布蘭諾

如果能將Youtube的影片轉換為聲音檔，存在電腦或mp3 player，不論何地都可以隨時收聽，那真是太棒了。下面介紹一種 轉檔工具，就可以達成這個目的。 首先進入 Zamzar - Free online file conversion ， 依序填入各個步驟： Step 1....

進入 SPLICD 首頁，放入YouTube URL 以及起迄時間點，然後 continue。進入下一頁後，則可以使用目前的URL直接連到本頁面，或者使用Embeded的外聯語法。 參考來源： SPLICD - 輕鬆建立YOUTUBE影片起始點與結束點 另一種方式是在分享的URL...

利用廢紙或廣告紙來折CD套，真是環保又經濟，謝謝提供的網友，在此借花獻佛。 第一種是比較簡單的方法，最多可以放三張CD。 第二種方式只能放一張CD的全部覆蓋法。

大娃的筆電狀況頻繁，而且跑得越來越像隻老牛拖車，常常霸占俏媽咪的筆電，讓俏媽咪無所適從，晃來晃去不知如何是好。有一次三姍問：｢媽咪，明天天氣怎麼樣？｣俏媽咪沒好氣的說：｢我沒有電腦，怎麼知道明天天氣怎樣！？｣哎，沒電腦真是活不下去ㄝ！ 尋求好久，想要一個好一點的、新的方案，剛好發...

幾天前在 ｢摘桃樂｣ 採回來的桃子，用梅粉醃過之後，沒想到寶貝們兩天就吃光了那一大袋。寶貝們看了宜君阿姨家的相片，直嚷著：｢我們也可以去採嗎？好好吃ㄛ，我們還要再吃。｣於是趁著周末的空檔，帶著寶貝們再度出征。 一路上大娃困惑著不斷詢問：｢阿姨家是果園嗎？不然怎麼有果樹，夠我們摘嗎...

今天是母親節，一樣是個燒飯洗衣的日子。 早上二妞送來一張自己做的卡片，上面別著一朵康乃馨。卡片上寫著： 媽咪， If my life was a flower, You'd be the stem. As the stem brings the flower nutrie...

材料： 地瓜 300g 地瓜粉 120g 太白粉 30g 糖 2大匙 水 30cc 做法： 1. 地瓜去皮蒸熟，以湯匙背面壓碎。 2. 加入地瓜粉、太白粉、糖揉勻，再依據需要慢慢加入冷水。俏媽咪依據 小小米桶的寫食廚房 食譜將30cc的水全加了進去，覺得有些太濕，下次可酌量減少。...

豆花材料： 豆花粉 1包 冷開水 1.3量米杯 (1 杯) 無糖豆漿 1 加侖 豆花做法： 1. 先將豆漿煮滾，當中不時攪拌，以防溢出或黏鍋底。 2. 豆花粉以冷開水調開，放入一大鍋中。 3. 再度搖晃鍋中的豆花粉水，確認沒有凝塊、沉澱後，將煮滾的豆漿快速沖入豆花粉水中。...

宜君家的美麗花園一直是眾所聞名的，即使俏媽咪第二次造訪，仍舊感到心曠神怡，對宜君夫婦的費心栽植，佩服到五體投地。讓俏媽咪來介紹上方的圖片，由上到下、由左至右：買了五年才豎起的路燈、葡萄藤、竹林、還看到一根蘆筍的蘆筍花、楓園、金桔、仙人掌園。宜君的『竹林楓園』，佩服吧！？  為什麼...

這次出動了兩台麵包機，一個做白麵糰+黑芝麻、另一個做黑麵糰+白芝麻，其他材料都是基本白吐司材料，黑麵糰則是加了兩大匙的可可粉。在最後一次發酵前取出桿平再對折，如此重複三次後，個別切成兩個麵糰。左邊的是外白內黑、右邊的是外黑內白，各自捲起後，分別送入兩個麵包機中發酵完成後，再續烤3...

從幼稚園起開時跳舞，屈指一算大娃也跳了十一年，從玩票性質到越來越有認真的趨勢。 練習是無比的辛苦，人說台上十分鐘、台下十年工也就是如此。常常穿著硬鞋穿到腳趾甲都瘀青、變黑了，再痛還是要咬著牙、忍著痛將動作完成，辛苦排練許久不就為了這一刻的演出！穿上舞衣、芭蕾舞的硬鞋，墊著腳尖，隨...

三姍對於排球的熱度有增無減，除了參加四年來固定的球隊之外，從同學Amy得知聯盟在甄選，就百般央求俏媽咪讓她也去試試看。甄選時間和二妞上長笛課的時間衝突，三姍自己安排了搭Amy的便車和一起去。結果卻是Amy落選，三姍選上。 接下來一個半月的練習、賽程常常忙得人仰馬翻，可是三姍卻樂在...

材料： 雞蛋 1個 牛奶 1量米杯 (180ml) 奶油 2大匙 高筋麵粉 3杯 糖 2大匙 鹽 1/2小匙 vital wheat gluten 1 1/2小匙 malt flour 1 1/2小匙 麵包改良劑 (混合 卵磷脂 1杯、維他命C 1大匙、薑粉 2小匙) 1 1/2...

材料A： 奶油 1/2杯 (1條) 黃糖 1/2杯 白糖 1/2杯 蛋 3個 材料B： 中筋(all-purpose) 麵粉 1 1/2杯 全麥麵粉 3/4杯 泡打粉 (baking power) 2 1/2小匙 鹽 1小匙 牛奶 1杯 香草精 1 1/2小匙 薄荷巧克力丁 1杯...

粉類材料： 中筋麵粉(all-purpose flour) 3杯 糖 3/4杯 泡打粉 (baking power) 4小匙 鹽 1小搓 液體類材料： cream cheese 1包 (8 盎司) 蛋 2個 香草精 1小匙 牛奶 1杯 奶油 1/2杯 (融化) 做法： 1. 將上...

『行吃喝玩樂之實』才是今天的重點。 一夥人到了Jennifer家，當然先欣賞她的花園，我們當中只有Wendy家的花園可以和Jennifer比美，剩下的我們三個就望塵莫及了。沒關係，我們可是懂得欣賞的ㄋㄜ，看圖片中的牡丹開得多美麗，不愧是花中之王。 逛完花園，開始上工了，為了星期六...

材料A： 雞蛋 1個 + 牛奶 = 1杯 葡萄籽油 2大匙 高筋麵粉 3杯 糖 2大匙 鹽 1/2茶匙 麵包改良劑 1 1/2茶匙 小麥胚芽  1 1/2茶匙 大麥牙粉  1 1/2茶匙 酵母粉  1 1/2茶匙 材料B： cheddar cheese 1/4杯 芝麻 1/4杯 ...

材料A： 雞蛋 1個 + 牛奶 = 1杯 奶油 2大匙 高筋麵粉 3杯 糖 2大匙 鹽 1/2小匙 小麥胚芽 1 1/2 小匙 麵包改良劑 1 1/2小匙 麥芽粉 1 1/2小匙 酵母粉 1 1/2小匙 材料B： cheddar cheese 3大匙 肉鬆 隨意 做法： 1. 將...

好吃的蛋糕，有cream cheese 和蛋糕分開的味道，一起到口中，滋味又很搭。寶貝們說這不是『cheese cake』 ，是『cheese & cake』。 材料： 蛋糕預拌粉(yellow cake mix) 1 盒 奶油 1 條 碎核桃 1杯 cream che...

材料： 雞蛋 1個 + 牛奶 = 1杯 奶油 2大匙 高筋麵粉 3杯 即溶咖啡 1小包 (2克) 無糖可可粉 2 大匙 糖 2大匙 鹽 1 1/2小匙 麵包改良劑 1 1/2小匙 小麥胚芽 1 1/2小匙 malt flour 1 1/2小匙 做法： 請參考 做『胖』詳解 - 做...