超熟麵包&土司

繼牛奶哈斯之後，寶貝們對這種麵包愛不釋手，也許是口感改變，讓她們有新鮮感。

研究了超熟麵團，原來是湯種加上中種，冰箱剛好還有上星期留下來的湯種，就來試做看看。雅莉說：好厲害，第一次做就成功。其實，做熟練以後，麵團的濕度拿捏好，其他就是配方的大同小異，也不太容易失敗了。

中種法牛奶哈斯

噗友綠媽咪常常做哈斯麵包，讓俏媽咪非常手癢，很想一試身手。

俏媽咪好久沒做中種法，嫌麻煩、費時，不過既然大家都用此法做哈斯，就還是如法炮製吧。

放寶貝單飛

俏媽咪第一次要把三個寶貝留在美國，自己單飛回台灣。