星期六, 5月 24, 2014

懷念 Betsy 的步道


Chase Oak Trail
嘿~ 好久不見,自從妳移民到新的國度之後也已經快要一年了,一切可好!?聽說那裡沒有了疼痛、煩惱也不再了呢!

昨天,趁著下午天氣還不太熱的傍晚,開著車就到了妳家門口,門口插起了賣屋的牌子,早已經人去樓空了。幾乎我就要去按門鈴,想像著妳仍舊來開門,然後我們可以再一起去散步。

以前我總是跟著妳走,現在沒有了你帶路,我摸索著希望不要迷路才好。一樣的步道,一樣的高爾夫球場,一切好似都沒有改變。

人生的緣分真的是很奇妙,我們這一票『內在美』的姐妹淘,趁著孩子上學的空檔,我們可以一起聚一聚、吃吃飯、聊聊天、然後再散散步。我們總是開心地聊著,天南地北、老公孩子、時事與人生。素昧平生的我們,一直到到了這個異鄉為異客時,才讓大家相逢相聚。這幾年來的時間,互相扶持,互相依靠。

Chase Oak Trail
我的雙腳不停的跨出步伐,腦海裡卻不斷的播出許多的美好片段,數度必須要把眼淚吞回去。

去年我沒能來的及送妳最後一程,妳交代姐妹淘們不要在告別式為妳哭泣,妳說我們先後移民來美國而相識相知,現在妳只是先我們一步移民到天堂。

順著那道投過來的光線,想必妳就在那頭等著我們吧!

星期四, 5月 22, 2014

香蕉蛋糕

俏媽廚房 香蕉蛋糕
每當香蕉吃不完,開始變熟、出現斑點,吃起來就不香、不好吃。
正是拿來做蛋糕的好材料。

星期二, 5月 20, 2014

完美巧克力豆餅乾

俏媽廚房 完美巧克力豆餅乾
三姍還是一直吵著要吃餅乾,巧克力豆仍舊是最愛。取名『完美』的餅乾,一定要來做做看,到底完美是個什麼樣的境界呢!

星期日, 5月 18, 2014

像蛋糕的布朗尼

俏媽廚房 像布朗尼的蛋糕

忙碌的一學期課程,終於告一個段落,總算讓俏媽可以喘一口氣。
赫然才發現,俏媽竟然有大半年沒有寫部落格。當然也就沒有做烘培,三姍抱怨不已。

這道甜點,與其說是布朗尼,不如說是巧克力蛋糕,因為沒有布朗尼的濕黏口感,卻多了蛋糕的鬆軟。

由於俏媽少放了糖,讓味道不至於太甜,所以撒上糖粉,剛好作為點綴。