戚楓蛋糕變化記錄

上一篇的戚楓蛋糕 可以有多種變化。
這裡簡單記錄，有空再來一一嘗試。

咖啡口味：咖啡粉先用熱水泡開。
可可、抹茶、杏仁口味：直接將可可粉、抹茶粉、杏仁粉加入粉料過篩。
檸檬口味：先用刨刀將檸檬綠皮部分刨下來（不可刨到白的部分，否則會苦），再用榨汁機將檸檬汁榨出、果肉利用杯緣 刮出、以檸檬汁代替水、隨即加入檸檬皮的部分拌勻。
百香果口味：百香果肉挖出、取出果汁，不可使用籽的部分、會破壞口感。
果汁口味：果汁代替水的部分使用。
香吉士口味：用榨汁炸出果汁，替代水使用。
蜜汁鳳梨醬口味：醬汁當水使用、蜜鳳梨切碎加入其中。