香草布朗尼

材料：
中筋麵粉 2 1/4杯
泡打粉 2 1/2小匙
鹽 1/2小匙
奶油 3/4杯
白糖 1 1/4杯 (減量至 1杯)
紅糖 1 1/4杯 (減量至 1杯)
香草精 1小匙
雞蛋 3個
巧克力豆 隨意、可省

做法：

1. 取一中碗，混合中筋麵粉、泡打粉、鹽等三種粉類材料，備用。
2. 再取一大碗，用打蛋器將奶油、白糖、紅糖一起打到平順光滑。
3. 再加入香草精後，繼續打勻。
4. 一次加入一個蛋，打勻後再加入另一個雞蛋，將3個雞蛋全部加入。
5. 如果要加巧克力豆，最後加入拌勻即可。
6. 烤箱預熱350度，烘培20～25分鐘，牙籤插入取出後不沾粘，即可取出。

後記：

二妞要帶到學校社團與同學分享的布朗尼，早早就交代俏媽咪要幫她做好。

可是烤出來卻是淺色的，二妞說：「不對啦，怎麼不像一般深巧克力色的布朗尼。」

三姍吃了一大塊：「可是好好吃哦，味道百分百是布朗尼。」

二妞狐疑的也吃了一塊：「是耶，就像香草冰淇淋一樣，是香草布朗尼。」

俏媽咪：「對耶，我的食譜說的是香草布朗尼，妳怎麼知道！？我以為香草指的是味道，原來是顏色。」哈～哈～ 俏媽咪一整個的大誤解。

於是，二妞決定來裝飾不像布朗尼的布朗尼，買了巧克力醬，塗上一層後，再撒上Sprinkles。二妞自己滿意極了，這下變身為好吃的布朗尼了。