多年前，孩子還小的時候，我有一個左右開的雙門大冰箱；不久之後，趁著朋友般回台灣之際，又買下她的上下門冰箱。
美國的大房子，果然放得下兩個大冰箱。
美國的超市，每個星期卯足了勁拍賣各種不同的蔬菜、水果、食品，當然不能錯過，加上兩個大冰箱，更是有恃無恐的買回來囤積，尤其碰到盛產時的大拍賣，例如：12 條玉米 1 塊美金 、六個葡萄柚 1 塊美金、等等，不買實在是太對不起它了。
還有還有，從台灣帶來、準備冬天燉湯的中藥材；吃火鍋一定不可少的各式各樣火鍋料；更別提分別包裝的肉、炸雞、薯條、冰淇淋、、、等等，把兩個冷凍櫃塞得滿～滿～滿～
終於，用了 9 年的冰箱宣告不治。老大已經去上大學兩年了，老二也將要在暑假過後進入大學就讀，家裡從原來的四口人，減到剩下老三和我兩個人相依為命了。所以，趁機會就把還可以用的舊冰箱搬到廚房來，暫且將就著用。
沒想到用了沒幾個月，這個多年的老冰箱也壞了，只好趁著國殤假日買一個新的。沒看清楚、也沒有仔細考量之下，今天到的冰箱比原來的小了好多。
丟吧！丟了吧！！正如我同事說的：『冰箱是最容易清理的，都丟掉就對了。』果然，很多食之無味、棄之可惜的、吃了也不甚營養的食物，丟了反而讓人感覺輕鬆很多。
冰箱雖小，倒也把該冰的都可以很整齊的放進去。改變的生活形態，每天可以有較新鮮的蔬果吃，其實超市就在離家半英哩的路口；不像有些美國鄉下地方，真的要開個 1 個小時才有超市買菜的。以前買了過量的東西，心裡上的壓力不小，就想著要來多吃一些，等到吃不完東西壞了，要丟掉時，又覺得暴殄了天物，心裡充滿著罪惡感。
下次超市大減價時，還是控制不了的多買；回到家，又感覺到沉重的壓力，原來壓力都是自己造成的啊！如此也讓歷史不斷的重演著。
感謝我的冰箱壞掉，讓我能夠轉念，改變生活形態，可以完成我今年初設定的 New Year Resolution：簡單過生活。
